Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag ab 9 Uhr
Küchenzeiten: Mittwoch bis Samstag von 11 Uhr bis 19 Uhr & Sonntag 11 Uhr bis 17 Uhr BETRIEBSURLAUB von 12.10 - 16.10.2024
Echt steirisch Gallbrunner
„Echt steirisch“ ist für die Wirtsleute Elisabeth und Karl in ihrem Wirtshaus „Gallbrunner“ nicht Strategie und konsequentes Rezept, sondern Lebensinhalt. Die natürlichste Sache der Welt. Wirtsleute, die ihre Liebe zur Heimat, zu den Produkten der Bauern ihrer Umgebung den Gästen mit Kreativität, Harmonie und viel Sympathie weitergeben. Kulinarisch werden Sie mit allerlei regionalen Köstlichkeiten verwöhnt. Gemütlichkeit ist in der alten Gaststube mit dem Kachelofen garantiert.
Wir sind bemüht allen unseren Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten und heißen Sie in diesem Sinne Herzlich Willkommen im idyllischen steirischen Joglland!
Karl & Elisabeth
Corinna, Andrea und Robert
Wahrer Genuss Essen und Trinken
Traditionelle Wirtshauskultur kombiniert mit kreativen Ideen und gutem Essen – das erwartet Sie beim Gallbrunner. Ein Wirtshaus, das zur Pilgerstätte für all jene geworden ist, die typisch steirische Küche aus besten Produkten ausgewählter regionaler Lieferanten lieben. Bei uns wird noch am g´setzten Herd gekocht, das ist die Voraussetzung für einen knusprigen Schweinsbraten aus der Rein, so Elisabeth die Chefin des Hauses. Dazu werden typische z´sammglegte Knödel serviert. Auch Forelle, Grubenkraut oder Nudeltascherl werden zelebriert, immer mit frischen Kräutern an der Seite. Nicht vermissen dürfen Sie unsere einzigartigen Nachspeisen, kreiert von Corinna, der Tochter des Hauses. Diese werden mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Außerdem ist sie für die zauberhaften Pralinen zuständig.